何気ない日々の生活日記


by 一家和楽のたね坊ファミリィー
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水菜のサッパリサラダ

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<簡単レシピ>
材料

水菜 1/2束
ささ身 50g
新玉ねぎ スライス少し
ニンジン 千切り少し
キュウリ スライス少し
オリーブ油 大さじ2
レモン汁 適量
ブラックペパー 少々
塩 少々

~作り方~
水菜は3cm位にカットしてその他の野菜とあわせる。ささ身を茹でて手で
ちぎってのせる。あとはお好みの量のレモンとオリーブ油、黒コショウ
で混ぜて出来上がり!!かなりサッパリしているのでカレーライスの
付け合せサラダにどうぞ^^
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by meiyu-shoji | 2008-04-01 19:39 | サラダ料理