人気ブログランキング | 話題のタグを見る

たね坊のぬか床はグルメ大賞受賞商品 総合ランキング1位獲得商品 新座ブランド受賞商品 です


by 染野 勝
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

朝食にぬか漬け

おはようございます。染野勝です。
今朝の朝食はアジの干物とぬか漬けです(^^)
ぬか漬けがあると朝食のバランスが取れて本当にいいです。
朝食にぬか漬け_c0113910_10133009.jpg


「たね坊のぬか床」が楽天市場のランキングに入りました(^^)/


素敵な週末をお過ごしください♪

# by meiyu-shoji | 2022-06-18 11:00 | ぬか漬け | Comments(0)

昼飯は週4「そば」

こんにちは たね坊のぬか床の染野勝です。
今日は肌寒い一日ですね。
ここ数か月の昼飯は週4回は蕎麦です♪
不思議に飽きないなあ・・・
今日は涼しかったので温かい山菜そばです(^^)/
昼飯は週4「そば」_c0113910_13114890.jpg
乾燥めんで好きなのはこちら↓更科蕎麦が基本好きかな・・・
昼飯は週4「そば」_c0113910_13121411.jpg
市販の麵つゆにコレ↓入れると美味しいよ!!
昼飯は週4「そば」_c0113910_13120174.jpg
一家和楽の日になりますよう♪
風邪を引きませんように♪
無事故の一日でありますように♪





# by meiyu-shoji | 2022-06-14 13:18 | そば | Comments(0)

我が家のモツ煮込み

こんにちはたね坊のぬか床の染野勝です。
我が家のモツ煮込みを紹介します。昨日、大鍋で大量に作りました(*^-^*)
「また作って」と言われることの多い料理の1つです♪
ほとんど汁のない濃い目の味付けです。
ポイントは大根は別の鍋で一度茹でる。メンマを入れる。潰したニンニクを入れる。玉ねぎスライスを入れる等々。
玉ねぎ、ニンニクはほぼ溶けていますが良い味を出してくれます。
また、強火で汁が減るまでずっと煮込むのがポイントです。
過去のブログにレシピが載っていますので参考にしてください(カテゴリ・煮込み料理)
我が家のモツ煮込み_c0113910_12335601.jpg
素敵な一日でありますように♪



# by meiyu-shoji | 2022-06-13 12:36 | 煮物料理 | Comments(0)

ミートソーススパゲティ

先日、作った煮込みハンバーグの余ったタレをアレンジしてミートソースを作りました♪
牛ひき肉、玉ねぎ、バター、ニンニク、コンソメ、ケチャップ、ソースを足して作りました。
ミートソーススパゲティ_c0113910_20244031.jpg




# by meiyu-shoji | 2022-06-11 20:25 | パスタ料理 | Comments(0)

煮込みハンバーグ

こんにちは(^^)/染野勝です。
昨夜は煮込みハンバーグを作りました101.png
ソースはケチャップ、中濃ソースにビーフシチューのルーを足すことによって
より本格的な味になります♪コーヒーのクリームを最後にかければ見た目のGOODですよね。
みんな美味しいと好評でした(^_-)-☆
煮込みハンバーグ_c0113910_12490341.jpg


# by meiyu-shoji | 2022-06-10 12:50 | 肉料理 | Comments(0)