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たね坊のぬか床はグルメ大賞受賞商品 総合ランキング1位獲得商品 新座ブランド受賞商品 です


by 染野 勝
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ぬか床がある生活~素朴な暮らしが好き

ぬか床がある生活~素朴な暮らしが好き _c0113910_10303993.jpg
おはようございます。たね坊のぬか床の染野勝です(*^_^*)
今日もぬか漬けのある食事を頂きました。
2日間漬けた「茄子のぬか漬けと人参のぬか漬けの生姜和え」
手作りだし汁で作った「豚汁」「甘塩鮭の焼き」「カイワレ大根のおかか和え」

あまり綺麗に茄子が漬からなかったので細かく切って人参のぬか漬けに生姜を和えました。
生姜のさっぱり感が良いですよ♪
素敵な休日をお過ごしください(*^_^*)

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by meiyu-shoji | 2017-04-23 10:36 | ぬか漬け | Comments(0)