何気ない日々の生活日記


by 一家和楽のたね坊ファミリィー
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しめじとレタスの卵とじ

おはようございます(^o^)丿今日の新座市は久しぶりの晴天です^^
今日もみんな頑張りましょう!!
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<簡単レシピ>
~材料~
しめじ 1/2パック
レタス 3枚
ベーコン 2枚
溶き玉子 2個
塩 少々
黒コショウ 少々
サラダ油 小さじ1
酒 大さじ1

~作り方~
フライパンに油をひきしめじ、ベーコンを炒める。酒を入れて塩コショウをする。
酒がとんだらちぎったレタスを入れて溶き玉子でとじて出来上がり!!

素敵な一日になりますように^^

by meiyu-shoji | 2007-07-24 09:10 | 玉子料理