何気ない日々の生活日記


by 一家和楽のたね坊ファミリィー
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牛スタミナ丼

おはようございます(^o^)丿ここ数日の強風には本当に参りました・・・
2月も風のように過ぎていきますね。。。まだぬかの本格的な季節には早いのですが
たくさんのご注文を頂き有り難う御座います!!
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<簡単レシピ>
~材料~(3人分)
牛肉切り落とし 300g
にんにく1片みじん切り
もやし 1/2袋
ニラ 1束
油 大さじ1
ごま油 少々
塩コショウ 少々
玉子の黄身 3個
焼肉のタレ (市販の物)
ご飯 3膳

~作り方~
ニラ、もやしをかるく茹でておく。(ニラは5cm切る)
プライパンに油をひきにんにく、塩コショウでお肉を炒める。
ご飯の器にごま油を塗ってからご飯をよそり、もやし、肉、ニラ、玉子の黄身
をのせて焼肉のタレをかけて出来上がり!!
疲れがたまたっらスタミナつけてゆっくり休むが一番!!
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by meiyu-shoji | 2008-02-27 08:03 | 肉料理